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26-Aug-2018 21:03 by 6 Comments

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He hecho un makis de salmón con un poco de caviar rojo y wasabi.

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Nunca me había imaginado estar en las cocinas de "Masterchef". Está muy grande, tiene mucha luz y el supermercado es gratis. Natalia, esto es más grande que el plato, son enormes. Dejo la bandeja abajo para las espinas, ¿te parece bien? Alguien de aquí tendría que hacer el wok conmigo, porque yo estoy sola. (GRITAN CONTENTAS) Empecé a cocinar con 9 años y mi madre me fue dando consejos. Cuando he visto a los jueces me he quedado como: "No me lo creo, los estoy viendo... El caldo, hay que pelar las gambas, que alguien pele las gambas.

Necesito que te pongas a cortar puerro, necesito la parte de arriba para hacer el fumet. Cojo el puerro, corto lo de arriba y dejo el blanco, que es lo que se corta ¿vale? -Pero sube el fuego, Natalia, ¿por qué lo tienes tan bajo? Aquí no es donde tendrías que estar, tendrías que estar conmigo y yo estoy haciéndolo sola. No se habrá dado cuenta, pero no puedo hacer sola esto. José, Alejandra no debe hacer eso y solo hay una persona con el wok. Tenía que haber dicho: "Tú tienes que ir aquí, no así".